Salz

Schmeckt das eine Salz ausgesprochen mild, weich und unaufdringlich, so kommt ein anderes besonders kräftig und würzig daher. Einige sind rein und weiß wie Schneekristalle, andere überraschen durch ihre außergewöhnliche Färbung.

Manche Salzflocken sind so zart, dass sie problemlos zwischen den Fingerspitzen zerrieben werden können, andere sind rau und grob wie die Berge, aus deren tiefstem Inneren sie stammen.

Doch Jedes ist einzigartig!