Bolivianisches Rosensalz

Mildes rosafarbenes Steinsalz aus den bolivianischen Anden

Dieses wunderschöne Salz stammt aus den Hochebenen der bolivianischen Anden, wo es sorgsam von Hand geerntet und anschließend auf den uralten Wegen der Inka ins Flachland transportiert wird. Von dort macht es sich auf die Reise in die Gourmetküchen der Welt, welche dieses milde Salz längst erobert hat.

Seine einmalige Färbung erhält das Bolivianische Rosensalz durch einen besonders hohen Eisengehalt. Rein und mild im Geschmack eignet es sich besonders gut für Fisch-, Gemüse- und Geflügelgerichte. Besonders empfehlenswert auch als Tischsalz in einer transparenten Salzmühle.

Herkunft: Anden, West-Bolivien